بخش اول چکيده مقدمه در فرايند کمپوست معمولي از دستگاه هاي مکانيکي براي هوادهي استفاده مي شود ولي در ورمي کمپوست، کرم هاي خاکي عمل اختلاط، شخم زدن و هوادهي پسماندها را انجام مي دهند که بدين وسيله فرايند توليد کرم خاکي و کمپوست شدن را تسريع مي کنند. در انگلستان توليد ورمي کمپوست در مقياس بالا به طور پيشرفته در بسترهايي در هواي آزاد انجام مي شود که در اين حالت اين سيستم وابستگي زيادي به درجه حرارت و شرايط آب و هوايي دارد. بنابراين توليد کمپوست در اين حالت در شرايط بهينه صورت نمي گيرد و براي اين منظور و بالا بردن توان توليد، استفاده توأم از تکنولوژي هاي عمل آوري مانند “سيستم توليد کمپوست در ظروف” ضروري مي باشد. برخلاف کمپوست توده اي، ورمي کمپوست علاوه بر توليد کود زيستي، توانايي توليد يک محصول بيشتر به نام کرم خاکي را دارد. که در اين حالت استفاده از کرم خاکي روند تجزيه زباله ها و پسماندها را افزايش م يدهد. توليد ورمي کمپوست در مقابل توليد کمپوست در ظروف و يا کمپوس تهاي تود هاي حدود 6 تا 12 هفته زمان مي برد. ولي بايد توجه نمود که نرخ تجزيه به عوامل بسياري مانند سيستم اوليه مورد استفاده، درجه حرارت، ماهيت زباله و نسبت ميزان کرم به ميزان زباله بستگي زيادي دارد. براي توليد ورم يکمپوست از کرم هاي خاکي ساکن در زباله ها (گونه هاي مقيم سطح خاک) استفاده مي کنند که اين گروه به طور طبيعي در زباله ها و پسماندهاي در حال فساد يا مواد آلي موجود در سطح خاک زندگي مي کنند. دوره رشد و توليدمثل اين گروه در مقايسه با گروهي که در خا کها زندگي مي کنند، بسيار طولاني مي باشد. سه گونه اصلي اين کرم ها که در توليد ورمي کمپوست در انگلستان کاربرد وسيعي دارند عبارتند از: مزايا و ويژگي هاي ورمي کمپوستورمي کمپوست محصول تجزيه زيستي مواد آلي از طريق عمل متقابل بين کرم هاي خاکي و موجودات زنده بسيار ريز و در واقع يک کود گياهي با تخلخل و نفوذ پذيري و قابليت دارا بودن هواي کافي و بالا، ظرفيت مناسب نگهداري آب و فعاليت ميکروبي است. اين کود حاوي مواد مغذي مورد نياز براي رشد گياهان در شکل قابل جذب نظير نيترات، فسفات، کلسيم قابل تبادل، پتاسيم محلول و ساير مواد است و از سويي ديگر داراي سطح تماس مناسب و گسترده اي براي فعاليت هاي ميکروبي و در نتيجه آماده سازي انواع مواد مغذي براي مصرف است. همچنين وجود مواد مؤثر و تنظيم کننده در رشد گياهان نظير اکسين، سيتوکينين ها، مواد هوميک و ساير مواد در ورمي کمپوست اثبات شده است. ميزان پايه مواد مغذي ورمي کمپوست هاي توليد شده از مواد زائد و زباله هاي مختلف در جدول شماره 1 آورده شده است.
تحقيقات مختلف نشان داده که ميزان مواد مغذي در ورمي کمپوست و مدفوع کرم ها در مقايسه با خاک هاي اطراف بسيار بالاتر مي باشد. مدفوع کرم ها داراي قابليت تبادلي بالايي بوده و از لحاظ مجموع مواد آلي، پتاسيم و فسفر و کلسيم بسيار غني است. از سويي ديگر ورم يکمپوست از لحاظ تنوع ميکروبي، جمعيت و فعاليت و آنزيم هاي موجود در مدفوع کرم نظير پروتئاز، آميلاز، ليپاز، سلولاز و کيتيناز غني بوده و از اين رو تجزيه مواد آلي به سرعت و پيوسته در آن ادامه داشته و انجام مي گيرد. آناليز شيميايي قالب هاي مدفوعي کرم خاکي نشان داد که در در اين قالب ها ميزان منيزيم، ازت،فسفر و پتاسيم قابل دسترس به ترتيب 2و 5 و 7 و 11 برابر بيشتر از خاک هاي اطراف و محل زيست کرم است. در نتيجه ورمي کمپوست محصولي بسيار عالي و قابل توجه، با درجه همگني مناسب و سرشار از انواع مواد مغذي است که تأتير منفي بر محيط زيست ندارد. از ديگر مزاياي يکي از بزرگترين مزاياي توليد ورمي کمپوست در بخش زباله ها، کاهش هزينه هاي انتقال و دفن زباله و نيز بازيافت مواد در زمان کوتاه تر و استفاده مؤثر از آن ميباشد. بنابراين يکي از بهترين روش هاي دفع زباله هاي شهري تبديل آن به کمپوست است که اين علاوه بر کاهش مشکلات بهداشتي و زيست محيطي ، نقش مهمي در توليد مواد آلي دارد. اگر کل جمعيت شهرنشين کشور حدود 30 ميليون نفر و سرانه توليد زباله 350 گرم در روز باشد مقدار زباله توليد شده بالغ بر 10 هزار تن درروز و 6?3 ميليون تن در سال خواهد شد. بديهي است که جمع آوري و دفع چنين مقداري از زباله علاوه بر هزينه زياد، مديريت و تدارکات گسترده اي طلب مي کند. از آنجا که حدود 80 درصد زباله هاي شهري با يک برنامه ريزي صحيح قابل بازيافت و تبديل به کود آلي موغوب مي باشد. زباله ها و مواد زائد کشاورزي، باغباني، حيواني، زي توده گياهي ( برگ و خاشاک گياهي)، عل فهاي هرز، مازادآشپزخانه اي، انواع پسماندهاي غذايي و بسياري از زباله هاي شهري را بعد جداسازي مواد غير قابل تجزيه نظر شيشه، پلاستيک، فات مي توان جهت توليد ورمي کمپوست مورد استفاده قرار داد و از اين طريق ساليانه حدود 5?2 ميليون تن ورمي کمپوست توليد خواهد شد که نقش قابل توجهي در باروري خاک ها و افزايش غلظت عناصر غذايي در خاک دارد. همچنين در جريان اين تبديل حدود 200 ميليون ليتر شيرابه زباله نيز توليد م يشود که براي تقويت خاک و افزاي ش عملکرد گياها ن به طور معني داري مؤثر است . بايد توجه داشت که براي موفقيت در امر توليد ورمي کمپوست از زباله هاي شهري و کشاورزي اجراي دقيق طرح تفکيک زباله از مبدأ به توسعه صنعتي اين طرح کمک خواهد کرد.
|
درباره این سایت